Artikel getagged mit ‘Zimt’

Apfel-Zimt-Muffins mit Apfelmus

Wenn es etwas gibt, das alle lieben, dann sind das Muffins. Zumindest kommt es mir so vor, wenn ich welche ins Büro mitnehme. So schnell ist keine Süssigkeit aus, wie die knusprig, fluffigen Muffins. Ich selbst liebe ja Blueberry Muffins und Apfel-Zimt-Muffins. Im Urlaub habe ich mir daran rund und kugelig gegessen. Die 3 Kilo […] Read more…

Mohn-Topfengitterkuchen mit Marillen

Dieser Kuchen löst Begeisterungsstürme und Lobeshymnen aus! Ich kann es bezeugen, denn ich hab es selbst beim Geburtstagsfest der Tochter meiner Kollegin Silvija erlebt. Eigentlich wollte ich ja eine Kardinalschnitte mit Heidelbeeren backen. Aber beim Gedanken diese heil mit dem Auto bei 30 Grad, 30 Minuten lang ans Ziel zu bringen, musste ich w.o. geben. […] Read more…

Apfeltasche mit Pudding

Ich bin ja unser Schokotiger, ok auch Topfentiger, während Mr. Bee mehr auf Apfelstrudel und Maronischnitten steht. Nachdem dieses Wochenende sehr Schokolade lastig war, wollte ich Mr. Bee auch eine Freude machen und hab deshalb spontan entschieden, eine Apfeltasche mit Pudding zu backen. Das Apfelmus hatte ich nämlich schon für den Apfelkren – als Beilage […] Read more…

Schulterscherzl mit cremiger Polenta & Gewürzsauce

Weihnachten ist schon wieder 2 Tage näher und langsam sollte man auch schon die Hauptspeise des Dinners planen. Drum habe ich in Kooperation mit Wiesbauer Gourmet noch eine großartige Idee für Euch. Ein super zartes Schulterscherzl in einer würzigen weihnachtlichen Rotwein-Sherrysauce. Das Weihnachtszuckerl für Euch: Für alle die im Onlineshop von Wiesbauer Gourmet das wirklich super […] Read more…

Tarte Tatin mit Birnen & Zimtobers

Gerade zu Weihnachten hat man immer extrem viel um die Ohren. Dabei sollte doch genau die Weihnachtszeit die besinnlichste Zeit des Jahren sein. Da rennt man Geschenke besorgen, um sie dann wunderschön einzupacken, Weihnachtskekse backen,  saust von einem Punschevent zur nächsten Weihnachtsfeier und sollte sich zwischendurch noch das perfekte Weihnachtsmenü überlegen. Wenn das kein Weihnachtsstress […] Read more…

Apfelstrudelsäckchen in Vanillesauce

Wenn die Bine Dillkürbis bekommt, bekommt Mr. Bee Apfelstrudelsäckchen mit Vanillesauce. Mr. Bee liebt Apfelstrudel. Fairer Deal oder? Denn bei Apfelstrudel habe ich ein kleines Kindheitstrauma. Meine Oma konnte den besten gezogenen Apfelstrudel und hat ihn natürlich meiner Mama beigebracht. In meiner Kindheit wurde so zur Apfelernte in unserem Garten, der Küchentisch immer zum Teigausziehen […] Read more…

1 2