Artikel getagged mit ‘Spargel’

Grüne Spargelcremesuppe mit Kresse

Die Suppe meines Ostermenüs ist eine feine cremige grüne Spargelcremesuppe. Ich liebe Spargel und momentan bin ich sogar richtig süchtig auf grünen Spargel. Meine liebste Zubereitungsvariante derzeit – kurz gebraten mit etwas Salz. Ich will mich ja nicht selbst loben, aber diese Spargelcremesuppe war eine der besten Suppen, die ich je gemacht habe und auch […] Read more…

Mein klassisches Ostermenü 2019

Auch heuer gibt es wieder ein Ostermenü von mir. Für das diesjährig Osterfest haben Mr. Bee und ich unsere Mamas eingeladen. Klein aber fein war die Devise. Bei unserem Ostertisch und der Dekoration dafür, habe ich mich heuer an grau, schwarz und weiß gehalten und lediglich mit den gelben Tulpen einen farblichen Akzent gesetzt. Ein […] Read more…

Kalbskotelett mit Spargel-Bernaise & Erdäpfelpüree

Unser Wochenende in Berlin war einfach traumhaft. So viele kulinarische Highlights. Ein Bericht über unseren Besuch im “Restaurant Tim Raue” wird es demnächst auch noch geben. Ich bin immer noch hin und weg. Am Tag davor haben wir im “The Grand” diniert, das uns als eines der beliebtesten und besten Steak Restaurants Berlin vorgeschlagen wurde. […] Read more…

Speck-Pilzcreme-Ravioli mit grünem Spargel

Endlich beginnt wieder die Spargelzeit! Nachdem sie ja leider nur recht kurz andauert, muss man jede Mahlzeit ausnutzen, um so viele Spargelgerichte wie möglich zu genießen – zunächst unbedingt, zwingend, auf jeden Fall, ein Muss – mal Ravioli mit grünem Spargel. In den letzten Tag hat es bei uns neben diesen wunderbaren Ravioli auch ein […] Read more…

Es gibt Meat Baby!

Dieser Beitrag enthält Werbung Wie ihr wisst sind wir große Fleischliebhaber. Steak ist sicher eine der Lieblingsspeisen von Mr. Bee, wenn nicht die Liebste. Nachdem wir zu Silvester immer Freunde einladen, die einen ziemlich ähnlichen Geschmack teilen und gutes Fleisch sehr zu schätzen wissen, habe ich mir für diesen Jahreswechsel etwas Spannendes überlegt. Eine Fleischverkostung […] Read more…

Asian Dinner zum Geburtstag von Mr. Bee

Dieser Beitrag enthält Werbung Wie jedes Jahr haben wir den Geburtstag von Mr. Bee urlaubend am Strand gefeiert. Nur zu zweit. Entspannung pur. Allerdings überlegen wir uns zwischendurch immer wieder mal, was es zu Hause – bei der großen Familienfeier – an Köstlichkeiten geben soll. Natürlich das, was er sich aussucht. Klar. Wenig überraschend ist […] Read more…

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