Artikel getagged mit ‘Romanasalat’

Mixed Green Salad mit Huhn & Avocado

Am Wochenende haben Alice und ich für unsere Männer gekocht. Nachdem wir noch bis 4 in der Früh einfach die Zeit vergessen haben und auch reichlich – nämlich 4 Gänge – genossen haben, war Sonntag ein bisserl Enstpannungsmodus angesagt. Ich war komischerweise um 9 bereits wieder so fit, dass ich nach Beseitigung des Gläser- und […] Read more…

Kräuterseitlinge gebacken auf Pak Choi-Salat & Wasabimayo

Habt Ihr schon mal ein komplett vegetarisches Menü für ein Dinner gekocht? JA? Ich bislang noch nicht. Und ich bin immerhin schon ein paar Jährchen alt. Drum musste das schleunigst geändert werden. Ich habe mich der Challenge gestellt und ein 5 gängiges vergetarisches Menü gezaubert. Heute zeige ich Euch die Vorspeise. Nachdem man gerade bei […] Read more…

Caesar´s Salad

Dieser berühmte Salat vom Italo-Amerikaner Cesare Cardini hat schon lange den Einzug in die Steak-Lokale in aller Welt gehalten. Doch nirgendwo ist er so verhaftet, wie in der US-amerikanischen Küche. Auf unserer Hochzeitsreise kamen wir kaum am Caesar´s Salad vorbei, denn in nahezu jedem Restaurant wird er in der einen oder anderen Form als klassischer […] Read more…