Artikel getagged mit ‘Rindslungenbraten’

Rind / Spargel-Speck-Spieß / Teriyaki-Sesam-Zwiebeln

Nachdem die Sesam-Teriyaki-Zwiebelsauce einer unserer Lieblinge ist, hab ich sie heute ein klein wenig abgewandelt und komplett neue Beilagen zum Steak kreiert. Als großer Ingwer Freund hab ich mich nämlich wahnsinnig gefreut, ein paar Produkte der Ginger People  ausprobieren zu dürfen, die sie mir zur Probe geschickt haben. Den kristallisterten Ingwer kann ich ja pur genießen […] Read more…

Rinderfilet mit Avocado-Mais-Bohnensalat & S.Olia Gewinnspiel

GEWINNSPIEL! Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit S.Olia.  Ich habe ja seit geraumer Zeit eine unentgeltliche Kooperation mit S.Olia, weil ich die Produkte einfach großartig finde. Auch bei meinem Kochkurs habe ich einige Gewürze verwendet alle waren vom Geschmack begeistert. Gerne möchte ich auch ein paar von Euch in den Genuss der wirklich tollen Produkte kommen lassen. Mit […] Read more…

Asia Nudeln mit Wokgemüse & Rinderfilet

Im Sommer haben wir anlässlich des Bruce Springsteen Konzertes die wunderschöne Stadt München besucht. Ein kulinarisches Highlight war der Besuch in Alfons Schuhbecks Orlando. Ich hab bayrische Tapas gegessen und Mr. Bee Asia Nudeln. Die haben ihm so gut geschmeckt, dass er mich seitdem ständig sekkiert, die doch irgendwie nachzubasteln. Dass ich den genauen Geschmack natürlich […] Read more…

Weihnachten 2015

Dieser Beitrag enthält Werbung Irgendwie hatte ich heuer im November schon so richtige Weihnachtsstimmung und hab tausende Dinge geplant. Doch dann kommt bekanntlich immer alles anders und zweitens als man denkt. Eine extrem aufwühlende und stressige Zeit. Die dann am 24ten Dezember in einer gepflegten Grippe gegipfelt ist. Gott sei Dank erst nach Mitternacht, womit zumindest […] Read more…

Filetsteak mit Balsamico-Rotweinzwiebeln & Ravioli

Die Hauptspeise meines Valentinstagsmenüs. Wenn ich Mr. Bee mit Essen so richtig glücklich machen will, dann liege ich mit Filetsteak so gut wie nie falsch. Wenn ich ihm dann noch ein paar Nudeln dazu mache, die vielleicht noch köstlich gefüllt sind, dann mache ich ihn rundum glücklich. Zudem finde ich die Kombination Steak mit kräftigen Rotwein-Balsamico-Schalotten […] Read more…

Steak/Saibling mit Wokgemüse & Fächererdäpfel

Ich bin Euch ja noch die Hauptspeise vom Vatertag schuldig. Irgendwie wird Euch schon aufgefallen sein, dass wir so richtige Fleischtiger sind. Über ein gutes saftiges Steak geht einfach nix. Nur für die Mama. Die isst immer und überall lieber Fisch. Ich hab diesmal eine Beilagenvariation gefunden, die sowohl für Fisch, als auch für Steak […] Read more…

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