Artikel getagged mit ‘Panna Cotta’

Panna Cotta mit Beeren

Heute gibt´s für Euch das Rezept meiner absoluten Lieblingsnachspeise. Sobald ein Lokal dieses Dessert auf seiner Karte hat, muss ich es einfach bestellen. Für mich gibt es das beste Panna Cotta übrigens im Dots. Denn so einfach es klingt, so schwer ist es dann doch in Perfektion auf den Teller zu bringen. Viele strecken die […] Read more…

Mein Weihnachtsmenü 2019

Wie ihr ja bereits wisst lag ich zu Weihnachten mit 38,5 Grad Fieber, Halsschmerzen und ordentlichem Schüttelfrost unter dem Christbaum. Also nicht direkt drunter, aber daneben auf der Couch. Mir war wirklich so richtig mies. Mr, Bee hat ein opulentes Weihnachtsessen genossen, nämlich die aufgewärmten Spaghetti Bolognese vom Vortag.. Ich hatte absolut keinen Hunger und […] Read more…

L’Osteria

Dieser Beitrag enthält Werbung Dieser Beitrag entstand in Kooperation mit der Bank Austria und dem CashBack Programm. Nähere Infos siehe unten. Ihr seid wahrscheinlich in Wien schon das eine oder andere Mal an einer L’Osteria vorbeigekommen, zumal es alleine in Wien 5 Standorte gibt. Woher kommt dieses Franchiseunternehmen mit italienischen Köstlichkeiten und wie hat alles begonnen? […] Read more…

Ceviche von der Garnele mit Ananas-Chili Panna Cotta

Letztes Jahr auf einem Event hat uns Klärchen Kompott ein wunderbare Gericht serviert. Ceviche von der Garnele und dazu ein aufwändiges Ananas-Panna Cotta. Die zitrusfruchtige Säure des Marinade gepaart mit der süssen Schärfe der Panna Cotta hat mich nicht losgelassen. Das musste ich irgendwann mal nachkochen. Immer hab ich es vor mir hergeschoben, weil man dazu schöne große […] Read more…

Erdbeer-Panna-Cotta-Torte

Eigentlich ist ja jeden Tag Muttertag. Und Vatertag. Und Katzentag. Und der Tag des allerbesten Mr. Bees. Drum gibt es bei uns ja so gut wie täglich was Feines zu essen. Mr. Bee meint zwar immer –  es glauben alle – es gäbe für ihn jeden Tag nur Steak und Schnitzel vom Feinsten, aber in Wirklichkeit […] Read more…

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