Artikel getagged mit ‘Maroni’

Weihnachtskochkurs mit Bine

Wahnsinn wie die Zeit vergeht! Da hab ich letzten November erst einen Kochkurs gegeben und schon ist wieder fast Weihnachten und ich habe bereits ein zweites Mal mit 16 Kochfreunden in der Stilarena gekocht! Einigen hat der Kurs letztes Jahr so gut gefallen, dass sie gleich nochmal gekommen sind. Das freut mich natürlich riesig. Auf dem […] Read more…

Pistazien-Maroni-Biskuitroulade mit Preiselbeeren

Irgendwie vergeht die Adventszeit auch heuer wieder wie im Flug. Gestern war bereits der zweite Adventssonntag und ich hab eigentlich noch nichts gebacken. Ich glaub ja fast, heuer wird es keine Kekse geben. Ich backe aber auch einfach lieber Torten, Rouladen, Schnitten und Kuchen, als kleine filigrane Kekse. Als Widder bin ich da ein wenig […] Read more…

KOCHKURS mit Bine: Wir kochen ein Weihnachtsmenü

Wahnsinn wie die Zeit vergeht. Bereits vor einem Jahr fand der allererste Kochkurs mit Bine statt. Mir scheint´s als war es erst gestern. Deshalb freu ich mich Euch mitzuteilen, dass Anfang Dezember mein zweiter Kochkurs stattfinden wird. Wieder in Kooperation mit der Stilarena, die mir diesmal die Neff Markenwelt für einen Nachmittag/Abend zur Verfügung stellen! […] Read more…

Maronischnitte

Seit wir die erste Maronischnitte aus der Konditorei Ullmann´s gegessen haben, sind wir infiziert. Und zwar von der Maronischnittensucht. Im Sommer ist sie schier unerträglich, weil es in dieser Jahreszeit einfach keine Maroni gibt. Im Herbst laufe ich deshalb immer wieder an der Auslage vorbei, um zwischen den anderen Kunstwerken “unsere” Maronischnitte zu entdecken. Diese […] Read more…

Schokoladentorte mit Maronireis-Topping

Die Torte zum Ostersonntag. Nachdem ich ja unter den gegebenen Umständen wenig Zeit und Lust hatte mir ein Ostermenü auszudenken, ist die Idee zur Ostertorte erst sehr kurzfristig entstanden. Ich wusste zumindest, dass es irgendwas mit Maroni sein sollte. Zu guter Letzt ist es eine perfekte Mischung aus meinen Lieblingsklassikern geworden. Der Schokoladentorte, einem weißen Schokokragen […] Read more…

Mein Ostermenü 2016

Dieser Beitrag enthält Werbung Mein Ostermenü 2016. Normalerweise überlege ich mir schon einen Monat vorher, wie ich wohl die festliche Tischdeko machen werde, was es Tolles zu essen geben soll und welchen Aperitif ich reichen werde. Heuer war alles anders. Und es wird nie wieder so sein, wie es einmal war. Dem einen oder anderen […] Read more…

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