Artikel getagged mit ‘Majo’

Amuse Bouche von Erdäpfel & Steak

Der Appetizer für das Valentinstags-Menü! Schmeckt himmlisch. Wer die Senfsauce lieber weniger fett mag, kann auch nur Creme Fraiche verwenden. Dann aber etwas Honig hinzufügen! Schwierigkeitsgrad:  Zubereitungszeit: 30 Min. Zutaten für 2 Personen: 100 – 120 g Bio-Rindslungenbraten 1 Eidotter Öl 2 TL Estragonsenf (auch mehr nach Geschmack) 1 TL Dijonsenf 1/2 TL Limettensaft 1 gehäufter […] Read more…

Bine kocht Cheeseburger

Es muss nicht immer Mc Donald´s sein. Ok ab und zu verspüre auch ich die Lust auf einen labbrigen Cheeseburger und Pommes. Mit viel Saucen. Unter Curry-, Sour Cream und Barbecue Sauce geht bei mir gar nichts. Warum aber Cheeseburger nicht einfach mal selbst machen? Mit wunderbarem Bio-Faschierten, Salat und Cheddar-Cheese! MMMmmmHHH! Schwierigkeitsgrad:  Zubereitungszeit: 20 […] Read more…