Gnocchi mit Parmesan Kohlsprossen – ein vegetarisches Traumrezept. Wie versprochen kommen jetzt einige vegetarische Gerichte, die nicht nur wunderbar aussehen, sondern auch richtig gut schmecken. Für alle, die die Zubereitung […]
Hauptspeisen
Karfiolsteak auf zitronigem Bohnenmus & Chimichurri
Habt ihr schon mal ein Karfiolsteak gebraten? Wenn nicht, wird es wirklich höchste Zeit! Mr. Bee und ich haben einen Neujahrsvorsatz. Wir haben ihn zwar erst mit etwas Verspätung umgesetzt, […]
Hascheehörnchen
Wenn es in meiner Kindheit schnell gehen musste, dann standen entweder Hascheehörnchen, Angelikas-Schinkenstrudel, Schinkenfleckerl oder Kochsalat mit Erbsen am Speiseplan. Alle Gerichte finden sich auch heute noch auf meiner Liste […]
Einbrennte Hund oder Dillerdäpfel
Einbrennte Hund oder Dillerdäpfel. Eine meiner liebsten Kindheitserinnerungen, denn ich liebe das Gericht auch heute noch. Viele die mir schon länger folgen wissen, Mr. Bee hat ein Dillsaucen Kindheitstrauma, keine […]
Gestreifte Rote Rüben Ravioli mit Zitronen-Mascarinocreme
Gestreifte Rote Rüben Ravioli – nicht nur optisch ein absolutes Highlight. Ich liebe es Pasta selbst zu machen und suche immer wieder neue Herausforderungen für selbst kreierte Pastavariationen. Den ersten […]
Cevapcici
Mr. Bee hat ja schon seit ein paar Jahren ein E-MTB und radelt begeistert durch den Wienerwald. Ich muss ja gestehen, dass ich ein richtiger Sportmuffel bin. Ich würde nie […]
