Tag / Filet

Filetsteak mit Cognac-Pfeffersauce & Bratkartoffeln


Schwierigkeitsgrad:  Zubereitungszeit: 40 Min. Zutaten für 2 Personen: 2 Steaks vom Rindslungenbraten á 200-220 g Currypulver Paprikapulver Pfeffer Salz 150...
Steak mit Ofenerdäpfel & Spargelgemüse


Schwierigkeitsgrad: Zubereitungszeit: 30 Min. Zutaten für 2 Personen: 2 Steaks (Rinderfilet) á 200 - 220 g Salz Pfeffer 100 g grünen Spargel 1 große...
Cream-Cheese-Steakrole & Thunfischsashimi


Schwierigkeitsgrad: Zubereitungszeit: 40 Min. Zutaten für 4 Personen: 1 Becher Sushireis Reisessig Salz Zucker schwarze Sesamsamen 150 g Rindsfilet 2...
Scharfes Rindfleisch & Basmatireis


Kochkurs bei Bine kocht! "Wir haben einen neuen Wok und keine Ahnung was und wie man damit kocht" - so das verzweifelte Mail von einem befreundeten Pärchen. Der Wunsch Rindfleisch,...
Rinderfilet an Balsamicozwiebeln & Trüffelpüree


ZDF, Ulrich Perrey Mein Gericht aus der Küchenschlacht vom 9. August 2010: Schwierigkeitsgrad:  Zubereitungszeit: 30 Minuten Zutaten für 2 Personen: 2...